De biefstukken kort in boter bakken. Uit de pan nemen en warm houden. De ui in de boter smoren, eerst de tomaten toevoegen en daarna de bananen en als laatste de pinda′s. Ongeveer 2 minuten laten bakken en over de biefstuk verdelen.
Biefstuk Op Z'n Portugees is een recept van Smulweb.nl