Ingrediënten

4 eieren,3 kopjes cakemeel,3 kopjes witte basterdsuiker,1 kopje zonnebloemolie,1 kopje koude koffie,1 borrelglas rode port of iets meer,2 theelepels bakpoeder,1 theelepel geraspte citroenschil of een paar druppels citroensap

3 volle theelepels kaneel. Hulpmiddelen Mixer en een oven Hulpmiddelen - Mixer en een oven Voorbereiding Cakeblik in smeeren en de oven op 150 graden zetten Bereidingswijze Suiker,eieren.olie.kaneel en citroensap(schil) goed mixen

cakemeel toevoegen en weer goed mixen dan bakpoeder en koffie toevoegen ook weer goed mixen

de port als laatste erdoor mixen.Oven op 150 graden voorverwarmen,springvorm invette

beslag erin doen oven op 170 graden zetten en cake ongeveer 50-55 minuten bruin laten worden.Oven uitzetten en cake nog 10 minuten in oven laten staan

met deur op een klein kiertje ander stort ie in. Serveertips Koffie met sla

Bereiding

Suiker,eieren.olie.kaneel en citroensap(schil) goed mixen, cakemeel toevoegen en weer goed mixen dan bakpoeder en koffie toevoegen ook weer goed mixen, de port als laatste erdoor mixen.Oven op 150 graden voorverwarmen,springvorm invette, beslag erin doen oven op 170 graden zetten en cake ongeveer 50-55 minuten bruin laten worden.Oven uitzetten en cake nog 10 minuten in oven laten staan, met deur op een klein kiertje ander stort ie in.

Portugeese Cake

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker

Chocoladetoetje

100 min- Nagerecht

Supersnel gebakje met vers fruit

3 min Nagerecht

Ontbijtcake met noten en banaan

15 min

Chocoladefondue

Nagerecht

Kip In Oven Op Zijn Portugees

Langer dan 1 uur - Hoofdgerecht