2 
10-20 min -
Ingrediënten
Bereiding
Verwarm de boter in een pan en sauteer de ui, selder en chili-peper. Voeg het spek toe en laat nog 2 minuten bakken. Voeg komijn, tijm en kippebouillon toe en laat 15 minuten koken. Breek de maizena in de melk en voeg al roerende toe aan de soep. Voeg de mais toe en laat de soep nog een 5-tal minuutjes koken op een laag vuurtje. Peper naar smaak.Mexicaanse Maissoep is een recept van Smulweb.nl
