Pittige Fajita Met Garnalen

Bereiding

3 el olie in wok met garnalen, /- 1 minuut om en om bakken, daarna lente-uitjes erbij. Voeg gelijk naar eigen smaak 3, 4, 5 el "pesto" toe. Even goed door elkaar roeren. Totdat alles lekker op smaak is. Pak een pannekoek en schep er /- 7 gamba′s op. Rol de pannekoek op en zet ′m vast met de sateprikkers. Leg er plakjes kaas op en stop het in de over. Als de kaas een beetje gesmolten is is de pannekoek klaar.