Chili Con Carne

Bereiding

Pel de uit en de knoflook en snipper ze fijn. Roer in en grote ronde schaal de olie, ui, de knoflook en de chilipoeder door elkaar. Verhit het mengsel: afgedekt ca. 2 min op 700 watt. Verkruimel het gehakt boven het uimengsel en roer alles door elkaar. Verhit het geheel: afgedekt ca. 2 min op 700 watt.Roer de oregano en de gezeefde tomaten door het gehakt en laat het gaar worden: ongafgedekt in ca. 5 min op 700 watt. Laat intussen de bonen uitlekken. Schep de bonen door het gehaktmengsel en laat ze door en door warm worden: Afgedekt in ca. 2 min op 700 watt. Lekker met gekookte rijst en een tomatensalade.