Mexicaanse Chilischotel

Bereiding

Zet de pan op het vuur en fruit daarin de ui samen met de knoflook. Doe er daarna het gehakt bij en laat rul bakken. Voeg daarna paprika, mais en bonen toe, alsook de tomaten. Laat alles goed sudderen totdat de paprika gaar is. Kruid dan af met zout, peper en een beetje chilipeper.