Tortilla Met Kip, Paprika En Amandelen

Bereiding

De kip, ui, paprika en dan de knoflook in een pan of wok aanbakken. Kip moet gaar zijn de rest mag knapperig blijven. Als laatste de kruiden en de amandelen toevoegen. Op de vellen telkens een bergje van mengsel leggen, geraspte kaas erover, dubbelklappen en op plaat leggen. Dit in de oven totdat kaas gesmolten is. Evt. serveren met, zure room, geraspte kaas en/of quacamole. En wat (tomaten) sla .