Pittige Rundergoulash
4 
Langer dan 2 uur -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
In droge braadpan de spekreepjes in ca. 4 min. bruinbakken. Boter toevoegen. Het vlees toevoegen en in ca. 8 min. bruinbakken. Knoflook erboven uitpersen. Ui, paprika en paprika-poeder erdoor scheppenen ca. 3 min. meebakken.Bouillontablet erboven verkruimelen. Tomatenpuree,tomatenblokjes met vocht, wijn en 1 dl. water toevoegen en geheel aan de kook brengen. Deksel schuin op de pan in ca. 20 min. zachtjes gaar stoven. Intussen de aardappels in blokjes snijden en toevoegen aan ′t vleesmengsel. De goulash nog ca. 20 min. zachtjes laten sudderen. Op smaak brengen met peper en zout.Pittige Rundergoulash is een recept van Smulweb.nl
