4 
10-20 min -
Ingrediënten
Bereiding
Sjalotjes en de geperste knoflook fruiten in een beetje boter.De champignons bij doen en op middel vuur bakken tot ze bruin zijn. Vuur laag en de roomculinair bij gieten en roeren, de peterselie, zout en peper na smaak erbij en even rustig 10 min. laten pruttelen en dan vuur uit. Bieflapjes bakken en op bord doen, garneren met de saus.Bief A La Cantharellen is een recept van Smulweb.nl
