Varkenshaaspakketjes Met Wilde Rijst

Bereiding

Elk stukje varkenshaas in bladerdeeg wikkelen. Kant goed aandrukken. Met de naad naar beneden op een ingevette bakplaat leggen,en in het midden van de oven in 20 min. gaar en goudbruin bakken. Paprika′s schoonmaken en in reepjes snijden. Peultjes schoonmaken. Paprika en peultejs en asperges in een stoompan in 6 min. Beetgaar koken. Groente met zout en peper op smaak brengen. Vormpje met rijst volsvheppen en goed aandrukken. Rijst op een bord uitstorten. Bladerdeegpakketje en groente ernaast serveren.