Zoek
Daube De Boeuf.
4
Langer dan 2 uur -
Smulweb.nl
Hoofdgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
1 deciliter bouillon (runder)
of fond
2 teentje knoflook ,fijn gesneden
1 stuk laurierblad ,fijn gewreven
2 eetlepel olie
100 g ontbijtspek ,in reepjes gesneden
1 theelepel peperkorrels
gekneusd
4 eetlepel peterselie ,fijngehakt
100 g rauwe ham
500 g stooflappen (liefst dikke rib of grof gesneden poulet)
? ? theelepel tijm
? 2 stuk ui (groot)
? 150 gram
in halve ringen gesneden
150 g wortel ,in plakjes gesneden
zout
bloem
dik papje van water en bloem
Marinade
3 deciliter beaujolais primeur
40 centiliter cognac
1 stuk laurierblad
1 theelepel peper korrels
gekneusd
? 1 takje tijm
? 1 stuk ui in grote plakken
? 1 stuk wortel in plakken gesneden
? peterseliestelen
peperko
Bereiding
JE KUNT DIT RECEPT OOK HEEL GEMAKKELIJK BEREIDEN IN EEN BRAADPAN.
Daube De Boeuf. is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Steak met komkommersaus
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Rijk gevulde Boeuf Bourguignon
175 min-
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gegrilde côte de boeuf
25 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Boeuf Bourguignon (stoofschotel met wijn en rundvlees)
35 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Daube de boeuf aux olives
180 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Daube à la provençale
60 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Rundvlees-daube
Langer dan 2 uur -
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Boeuf En Daube
Langer dan 2 uur -
Hoofdgerecht
Bekijk recept
4 
Langer dan 2 uur -
