Sinterklaasrecept Steak De Veau En Paillotes

Bereiding

Wrijf de kalfschnitzels in met peper, klein beetje zout, en eventueel wat aromat. Leg ze per stuk op aluminiumfolie(die eerst met wat boter is ingesmeerd).Doe er 1 of 2 plakjes ham op, 4 grote champignons in stukken, en wat knoflook, en wat peper. Beetje boter, en dichtvouwen.Doe in ovenschaal met een laagje olie.Kwartier in hete oven, daarna nog 15 minuten in minder hete oven