Oven voorverwarmen op 200 C. > Bakvorm(pjes) invetten, bestrooien met een beetje bloem, bekleden en met een vork op diverse plekken gaatjes prikken. > 3/4 van de kaas, dan het ui-mengsel en vervolgens de rookworst over de bodem verdelen, eimengsel toevoegen en met de rest van de kaas bestrooien, de taart in ca. 20 tot 25 minuten in het midden van de oven afbakken.