Pasta Met Varkensreepjes Met Prei En Champignons

Bereiding

De olie in een grote koekenpan verhitten. De vleesreepjes eraan toevoegen en even op een hoog vuur bakken. De preiringen en champignons toevoegen en al roerend een paar minuten meebakken. Het knoflookteentje erbij doen. Vervolgens ook de bouillon en sojasaus erbij en het vlees op laag vuur zetten. Dit geheel circa 15 minuten laten sudderen. Kook ondertussen de pasta beetgaar zoals aangegeven is op de verpakking. Breng het geheel als laatste op smaak met zout, peper en kerrie.