Varkenshaasje In Tomaten-sinaasappelsaus
2 
20-30 min -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
In pan de olie verhitten. Hierin de in ringen gesneden ui ca. 5 min. zachtjes bakken. De knoflook erboven uitpersen. Erdoor roeren: tomatensap, sinasappelsap, creme fraiche, mosterd, zout en snufje cayennepeper, ca. 25 min. zachtjes laten inkoken, af en toe roeren. Intussen in koekepan de boter verhitten. Hierin het haasje in ca. 15 min. ros bakken. Halverwege keren. Helft van saus op schaal schenken. Vlees erin leggen. Rest van saus overdoen in sauskom.Varkenshaasje In Tomaten-sinaasappelsaus is een recept van Smulweb.nl
