Varkensrollade Met Biersaus
4 
Langer dan 1 uur -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
Verhit de boter en bak de rollade rondom bruin. Leg ui, prei, peterselie, laurierblad en kruidnagels rondom het vlees en schenk de bouillon en het bier in de pan. Braad het vlees in ca. 60 min. gaar, regelmatig keren. Haal de rollade uit de pan en houd hem warm. Zeef het braadvocht en breng het in een pannetje aan de kook. Roer de room erdoor en bindt het iets met allesbinder.Varkensrollade Met Biersaus is een recept van Smulweb.nl
