Iraanse Rijstschotel

Bereiding

Stoof de ajuintjes met de look en doe er dan de linzen bij. Laat stoven met een beetje water tot ze gaar zijn (als je ze tussen twee vingers kunt plat duwen). Kook intussen ook de rijst gaar. Bak hierna het gehakt rul en voeg de linzen, rijst kruiden en rozijntjes toe. roer tot alles goed warm is en dien op. Eet smakelijk