Uien snipperen, prei in ringen snijden. In braadpan boter verhitten. Ui en prei ca. 5 min. zachtjes bakken. Gehakt toevoegen en rulbakken. Erdoor roeren: gemberpoederr, bakgember, ketjap, chilisaus en pindakaas. Met deksel op pan ca. 10 min. zachtjes stoven. Macaroni koken, afgieten en door gehaktmengsel scheppen. Op smaak brengen met ketjap.
Macaronischotel Met Prei En Gehakt is een recept van Smulweb.nl