Bereiding

Verhit 2 eetl boter en fruit hierin de prei, de ui en de champignons. maak intussen de mix volgens gebruiksaanwijzing op het zakje en roer er de tomatenpuree door. bak in 2 eetl olie het shoarmavlees snel bruin. spoel in een zeef de capucijners en laat ze uitlekken. schep de prei, ui en champignons, de chilimix, het vlees en de capucijners doorelkaar. schep alles in een beboterde pvenschaal. strooi er de geraspte kaa over en zet de schaal 40 minuten in een hete oven (200 oC)

Mexicaanse Kapucijnerschotel is een recept van Smulweb.nl