Mini-Pisaladieres

Bereiding

Snipper de uien grof. Verhit 2 eetlepels olijfolie in een steelpan en smoor de uien met tijm in Ca. 5 minuten zachtjes gaar. Snijd de bosuitjes in ringetjes en hak de ansjovisfilets en de olijven grof. Bereid het pizzadeeg volgens de gebruiksaanwijzing en rol het op een met bloem bestoven aanrecht uit tot een dunne lap. Steek met een glas (doorsnede ca. 5-6 cm) rondjes uit bet deeg en leg ze op een ingevette bakplaat. Verdeel de rode uien, ansjovis, oiijven en bosuitjes erover. Maal er peper boven en sprenkel er nog wat olijfolie over. Bak de pisaladieres in een voorverwarmde oven van 200 graden C in ca. 10-15 minuten goudbruin en gaar.