Stapel tussen de schijfjes appel telkens een plakje cheddar. Snij de ontstane halve bol met mes en dunschiller tot een mooi ronde bol. Maak van water, calvados en bruine suiker met een snuf cacaopoeder een stroop. Meng hier de kaneel bij en bedek er vervolgens de appel mee. Bestrooi ze met macadamnoot gemengd met fijngehakte muntblaadjes.
Sinterklaasrecept Goudreinette-cheddar Tartuffo is een recept van Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Pasta carbonara con bistecca e tartuffo (pasta carbonara met biefstuk en truffel)