Gehaktschotel Met Prei

Bereiding

Verhit de olie en bak het gehakt bruin en rul.Schep de knoflook en de prei erdoor en bak alles omscheppend totdat de prei geslonken is.Roer de pastasaus erdoor en breng alles aan de kook. Bereid een zakje aardapelpuree met 3 dl melk. Verdeel het preimengsel over de bodem van een ovenschaal.Schep de Paturaind door de puree en voeg zonodig peper en zout naar smaak toe. Schep de puree op de prei en strijk het uit.Laat het gercht in een voorverwarmde oven(200 graden C) in ongeveer 25 minuten gratineren endoor en door warm worden.