Sperzieboontjes Met Tomaten En Feta

10-20 min -
Voorgerecht
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

Snipper de ui en de knoflook. Sla de gewassen rozemarijn droog. Hak de van de steel geplukte naaldjes grof. Snijd de afgehaalde en gewassen boontjes in twee of drie stukken. Dompel de tomaten een paar tellen in kokend water, laat ze onder de koude kraan schrikken, pel ze, verwijder de steelaanzetten en snijd het vruchtvlees in blokjes. Zet de boontjes, de ui, de knoflook, de rozemarijn en de boter in een voor de magnetron geschikte schaal met deksel onafgedekt circa 4? op 600 Watt in de magnetron (of gebruik liever de oven).Roer in die tijd een keer om. Schep de tomaten door de boontjes en breng alles op smaak met zout, peper en suiker. Zet de schaal afgedekt 8 minuten op 600 Watt in de magnetron, tot de boontjes beetgaar zijn. Verbrokkel intussen de Feta. Ontpit desgewenst de olijven. Schep de olijven en de Feta voorzichtig door de boontjes en zet de schaal afgedekt nogmaals 1 minuut op 600 Watt in de magnetron.

Sperzieboontjes Met Tomaten En Feta is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Salade van waterkers met gegrilde artisjokken en feta
20 min Voorgerecht
Bekijk recept
Salade van tomaten, komkommer en feta
20 min Voorgerecht
Bekijk recept
Gegrilde-paprikasalade met feta en munt
15 min Bijgerecht
Bekijk recept
Kroketten van courgette met feta
35 min Voorgerecht
Bekijk recept

Groentesoep met chorizo
Bekijk recept
Kip korma
35 min - Hoofdgerecht
Bekijk recept
Hollandse roerbak met sperziebonen
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Peperkip uit de oven
15 min Hoofdgerecht
Bekijk recept