Meng alle ingredienten in een schaal, en gebruik het eiwit om het te binden. Het mengsel moet nogal zacht zijn, anders droogt het uit tijdens het grillen. Bebloem je handen en vorm het mengsel tot 4 schijven van ca 2 cm dik. Cca 30 minuten laten in de koelkast zetten.Bestrijk de brugers met olie en grill ze onder middelmatige warmte gedurende 10 minuten.Omkeren, met olie bestrijken en nog 12 tot 15 minuten grillen.
KalkoenCranberryBurgers is een recept van Smulweb.nl
4
30-60 min -
