Snoekbaarsfilet Met Prei

4
30-60 min -
Hoofdgerecht
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

Meng de tomatenpuree, peperkorrels, peterselie, bieslook en citroensap door de creme fraiche en bestrijk de snokebaarsfilets hiermee. Leg de filets in een ingevette magnetronschaal en zet die afgedekt 8 ? 10 minuten op 75% vermogen in de magnetron. Haal de filets eruit. Doe de boter of margarine in een magnetronschaal, voeg de gehakte ui en de schoongemaakte en in schijfjes gesneden prei toe. Voeg de groentenbouillon toe en zet dit 8 ? 10 minuten bij vol vermogen in de magnetron. Roer de slagroom erdoor en maak de saus af met zout, peper, nootmuskaat en provencaalse kruiden en bind de saus eventueel met wat aardappelmeel. Zet dit nogmaals 5 minuten bij vol vermogen in de magnetron. Leg de snoekbaarsfilets op het preibedje, warm alles nog even op.

Snoekbaarsfilet Met Prei is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Vegetarische taart met prei
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Stoofpotje met prei, ham en zachtgekookte eieren
35 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Ovenfarfalle met zalm en prei
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Waterzooi van zalm en prei
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept

Snoekbaarsfilet Met Groene Kool En Spek
30-60 min - Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gepocheerde Snoekbaarsfilet Met Prei En Spek
20-30 min - Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gepocheerde snoekbaarsfilet met prei en spek
Bekijk recept
Snoekbaarsfilet met een brandade van gerookte paling, knoflookspinazie en tomatenvinaigrette
20 - 30 min -
Bekijk recept