Bereiding

Braad de gehaktballetjes op matig vuur mooi bruin. Kook ondertussen de spruitjes. Niet langer dan 5 minuten, ze moeten stevig blijven! Bak de champignons een paar minuten met het gehakt mee. Giet de spruitjes af. Bak de knoflook en eventueel de sambal 1 min. met het gehakt en de champignons mee. Blus af met de ketjap. Voeg eventueel de djah? en de ketoembar toe. Even laten meekoken. Bind de saus met mayzena. Voeg als de saus smeu?g is de spruitjes toe.

Spruitjes Met Balletjes is een recept van Smulweb.nl