Doe het mengsel in de kom en meng dit door het (gemalen) vlees. Proef of je het lekker gekruid vindt, zoniet voeg wat meer zout, peper, worcshestershiresauce en tabasco toe.
Filet Americain / Amerikaanse Biefstuk. is een recept van Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
'Watervalrundvlees': Biefstuk met limoen-sjalotdressing