Meng de kwark en de mayonaise met een garde en klop het luchtig op.Pel de knoflookbol en pers hem door de pers en voeg aan de kwark toe,voeg naar smaak bieslook en peterselie toe en wat zout en peper.Let op dat je de saus na 10minuten even proeft,de knoflooksmaak word sterker na 10 minuten.Voeg eventueel nog iets meer knoflook toe.
0-10 min -
