Ingrediënten

250g gepelde garnalen,250g witte druiven gehalveerd en ontpit,2 tomaten ,1/2dl mayonaise,2 eetlepels tomatenketchup,2 eetlepels citroensap,enkele druppels worcesterhiresaus,1 mespuntje suiker

zout,peper,1 ei hardgekookt en in plakjes gesneden,1/2 citroen in plakjes gesneden,enkele toefjes peter

Bereiding

Doe de garnalen ,de druiven en de tomaten in een schaal.Roer van de mayonaise,de tomatenketchup,het citroensap,de worcestershiresaus,de suiker en wat zout en peper in een kommetje een gladde saus.Schenk de saus over de salade en schep alles goed dooreen.Garneer de salade met de plakjes ei en citroen en wat toefjes peterselie.

Oudjaarrecept Garnalen-druiven-tomatensalade is een recept van Smulweb.nl