Smelt de margarine in de anti-aanbakpan en bak de kip gedurende 3 minuten langs elke kant, Kruid het met peper en zout, Meng intussen de pindakaas met het warme water en voeg er de room en een snuifje cayennepeper bij, haal de kip uit de pan en hou ze warm. Laat het braadvocht met het roommmengsel indikken en giet deze saus over de kip.