Wrijf de kipfilet in met peper, zout en paprika. Verhit de boter en bak de kipfilet aan beide zijde bruin. Temper het vuur en bak het vlees gaar. Maak de paprika schoon, was hem en snijd hem in grove stukken. Was de tomaat en snijd hem in vieren. Smoor de tomaat en paprika even mee.