6
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Snij de biefstuk in blokjes.
- 2 meng in een kom de blokjes vlees met pindakaas, water, bouillontablet, sojasaus, knoflook en gember. Laat dit enkele uren (liefst een nacht) marineren in de koelkast.
- 3 Prik het vlees aan 12 satestokjes en grilleer het vlees 7 tot 8 minuten onder een hete grill. Regelmatig keren en opnieuw bestrijken met de marinade.
- 4 Breng de resterende marinade over in een kleine pan en breng dit aan de kook. Roer de maizena los met het water en bind hiermee de marinade.
- 5 Verdeel de rijst over 6 borden. leg er telkens twee sates bij en verdeel de saus over de sate.
Biefstuksate is een recept van Smulweb.nl
