4 
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Pureer de broccoli bijvoorbeeld met de staafmixer, voeg boter, geperste knoflook, basilicum, zout en peper toe en pureer nog even goed. Zet het mengsel weer op een zacht pitje en roer de wijn er door. Breng even aan de kook en roer vervolgens voorzichtig de gebakken ui en ham er door.Broccolisaus is een recept van Smulweb.nl
