Tagliatelle Met Gerookte Kip Op Een Bedje Van Veldsla

Bereiding

Kook de tagliatelle beetgaar. In de tussentijd maak je 2 borden op met een laagje veldsla in het midden met daaromheen de plakjes kip (als een zonnetje). Als de tagliatelle gaar is roer er dan naar smaak wat pesto doorheen en leg vervolgens een bergje pasta op het midden van de veldsla. Het geheel besprenkelen met de pistachenootjes en eventueel nog wat extra pesto over de kipplakjes lepelen.