Borstel de champignons goed af en snij het steeltje eraf. Grote champignons halveren. De champignons in de schaaltjes doen, 2 knoflooktenen per bakje erboven persen. Scheut olijfolie eroverheen en peper en zout. Flinke stukken kruidenboter erover doen. Als laatste 2 lange plakken brie erop leggen. In de oven op 200 gr. ca. 20 min. De boter moet uitlopen evenals de brie. Gedurende de baktijd de champignons even omdraaien.
Champignons Uit De Oven is een recept van Smulweb.nl