4 
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
In een pan ruim water aan de kook brengen. Maiskolven in ca 15 minuten beetgaar koken. In vergiet laten uitlekken. Grill voorverwarmen. In magnetron boter smelten. Royaal chilipeper erboven strooien. Mespunt zout en limoensap door de boter mengen. Maiskolven licht met de limoenboter bestrijken en op de bakplaat leggen. Bakplaat 10 cm onder de grill schuiven en mais 7 a 10 minuten roosteren tot de korrels beginnen te kleuren. Regelmatig omdraaien.Elote Asado is een recept van Smulweb.nl
