Name: Ensalada De Jitomate
Yield: 2
Ingredients: 300 g vleestomaten,; 1 groene peper,; koriander,; ? limoen,; ? teentje knoflook,; 2 el olijfolie,; zout; peper Bereidingswijze Ontvel de tomaten; verwijder het zaad en snijd ze in stukken. Verwijder het zaad uit de pepers en snijd ze in dunne ringetjes.Hak de koriander fijn en voeg het toe aan de tomaten en pepers. Pers de limoen en roer olijfolie; peper; zout en het uitgeknepen teentje knoflook toe en giet de saus over de sa