Kippenragout Met Kerrie En Selderij

Bereiding

Stoof het kippenvlees aan in de boter,neem uit de pan en stoof de groenten aan in hete boter,pers daarover het lookteentje uit,voeg de blokjes appel aan toe en laat 5 min meestoven,bestuuif met bloem en kerrie,draai het vuur lager en roer er de tomatenpuree en de room door,voeg de kippenblokjes toe en laat alles nog 5 min doorwarmen en indikken,kruid met peper en zout naar eigen smaak,