Tomaatjes in dunne reepjes snijden. Plakjes filet besmeren met slankie. Tomaatjes en rucola (een paar blaadjes achterhouden) erover verdelen en oprollen. Rolletjes over 4 bordjes verdelen en met rest van rucola garneren.
Vegetarische Rolletjes Met Kaasspread is een recept van Smulweb.nl