Bereiding

Bak het vlees af en laat verder gaar worden in een voorverwarmde oven.Blussen met Cognac doe 1 soeplepel bruine fond in de pan eventueel met een klein beetje water. Vervolgen de room aan toevoegen 1 soeplepel ketchup mosterd. Ziezo de saus is klaar. Nu kun je de in dobbelsteentjes gesneden tomaten bijvoegen

Varkenshaasje Op Z'n Zondags is een recept van Smulweb.nl