Vis Met Gemengde Salade

Bereiding

Was de sla ,even laten uitlekken en in de slakom doen. Doe er de uien en de bleekselderij bij. Voeg sladressing toe en voorzichtig husselen zodat de sla niet te erg kneust. Verdeel de salade over 2 borden. Verdeel nu de paprika en de halve cherrie tomaatjes erover heen.Bestrooien met versgemalen (zwarte)peper. Leg boven op de salade in de lengte verdeeld, de vis. Leg links van de vis de gescheurde stukken krab en rechts van de vis de 6 partjes ei, verdeeld als een waaier. Bestrooi de eierpartjes met paprikapoeder en doe wat cocktailsaus op de krabsticks.