Ingrediënten

200 gr. Noordse garnalen

12 tomaten

2 eetlepels yogonaise

1 sjalotje

1 eetlepel gesnipperde peterselie

vers gemalen peper Voorbereiding Snij de kapjes van de tomaten en hol ze uit. Laat ze vervolgens uitlekken door ze ondersteboven op een theedoek te plaatsen. Bereidingswijze Versnipper het sjalotje. Doe de garnalen in een kom en voeg de yogonaise

het versnipperde sjalotje en de peterselie toe. Kruid de uitgeholde tomaten met de versgemalen peper en vul ze vervolgens met het garnalenmengsel. Serveertips Garneer met peters

Bereiding

Versnipper het sjalotje. Doe de garnalen in een kom en voeg de yogonaise, het versnipperde sjalotje en de peterselie toe. Kruid de uitgeholde tomaten met de versgemalen peper en vul ze vervolgens met het garnalenmengsel.

Gevulde Tomaten is een recept van Smulweb.nl