Verwarm de oven voor op 200C Kook de broccoli niet te gaar, snij de kipfilet in kleine stukjes (of koop deze kant en klaarbraad de kipfilet (in weinig boter of olijfolie) en voeg braad op het laatst de in stukjes gesneden ui en champignons even mee. Vet de ovenschaal in. Doe hier in de gebonden champignonnen soep, de creme fresh en de geperste teentjes knoflook (naar eigen smaak, hoe meer hoe pittiger) Voeg hierbij de broccoli en hutsel alles door elkaar. Strooi de geraspte kaas en de panneermeel erover. De schaal in de oven tot er een mooi bruin korstje op ligt ( /- 10 a 15 min.) Serveer dit met bv macaroni. Eet smakkelijk!