Voeg de marshmallows en de cacoa bij het kokend water in een pannetje en over een zacht vuurtje en onder goed roeren de marsmallows laten smelten. Als het afgekoeld is maar nog niet stijf spatel er dan de intussen stijfgeklopte slagroom door. Doe het over in een mooie schaal of aparte coupes. Laat het opstijven in de koelkast. Garneer met een toef slagroom en wat choc. hagel. Eet smakelijk. IK maak dit altijd een halve dag tevoren.