Schenk het beslag in de bakvorm. Verdeel de plakjes appel over het gehele oppervlak. Zet de taart 15 minuten in de oven. Neem hem uit de oven, schenk de room over het oppervlak en bestrooi hem met kaneel. Zet hem nog 25 minuten in de oven.
Middeleeuwse Appeltaart is een recept van Smulweb.nl