Vul de halve avocado's met de garnalen. De halve partjes grapefruit gaat er ook overheen. Maak een sausje van 1/4 ketchup, 1/8 mosterd en de rest mayonaise. Breng op smaak met een beetje Worhestershiresauce en een scheutje cognac voor de bite en geur.
Avocado Net Even Anders is een recept van Smulweb.nl