Ingrediënten

Gemengde paddestoelen naar eigen smaak,

1 liter (kippen)bouillon(ev. blokje/poeder),

paar plakjes ham(o.i.d.)

250 gram taugeh

scheutje sherry of rijstwijn(chinese)

eventueel een beetje koriander en een spaans pepertje naar smaak(geen sa

Bereiding

Voeg de paddo′s toe aan de kokende bouillon(je kunt het vuur nu laag zetten) en laat 5 minuten staan(de paddestoelen geven nu hun smaak af)voeg de tauge toe samen met een scheutje sherry en de ham even doorwarmen klaar!!!!

Oosterse Paddestoelensoep is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Paddestoelensoep

30 min - Voorgerecht

Bekijk recept

Paddestoelensoep met mihoen

25 min Voorgerecht

Bekijk recept

Paddestoelensoep met bamboescheuten

35 min Voorgerecht

Bekijk recept

Crema Con Funghi Porcini (paddestoelensoep)

20-30 min -

Bekijk recept

Koolvis met Chinese groenten

20 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Oosterse kabeljauw met noedels

20 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Oosterse rijstschotel met makreel

15 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Oosterse rijstepap onder een karamellaagje

35 min Nagerecht

Bekijk recept