Moederdagrecept Henk's Roomstoofpotje

Bereiding

Daarna de gesneden champignons toevoegen (het lekkerste is als je de champignons in vieren snijd) en even mee laten stoven, de fijn gesneden soepgroenten erbij en 5 min. nog even mee laten stoven, daarna de champignonsaus toevoegen (deze moet wel iets dikker zijn dan normaal = hangend) en goed roerend tot een grote massa maken en klaar is het gerecht. De salade uit de koelkast nemen (intussen ben je ook de piepers aan het bakken) de azijn en slaolie naar smaak toevoegen.