Leg de gesneden ijsbersla ruim op het bord en leg daarna de opengesneden ciabatta er boven op zodat je twee kanten hebt, leg hierop ook weer wat ijsbergsla en leg daarop weer de ham en kaas, dan op de uiteindes van het brood de schijven tomaat en komkommer(zonder de kontjes) en in het midden het gekookt ei, wat zout en peper op het ei doen of tuinkruiden-aromat mag ook en vul de lege plekken op met schijven meloen met daar tussen ′n halve aardbei. Vervolgens vul je de zijkanten van het bord met de trosjes druiven, meloen en aardbei.