Uien klein snijden en dan bakken hamlappen klein snijden en bij de uien doen. Sausje maken van:water,bruine suiker,sambal,tomaten ketjup,paprikapoeder en ketjap dit sausje bij de uien en het vlees doen , laat dit een uurtje gaar worden. eventueel iets binden met de bloem.
Oudjaarrecept Karamba Hot is een recept van Smulweb.nl